AZIENDA AGRICOLA CHIAPPINI

AZIENDA AGRICOLA CHIAPPINI

"La terra vale quanto chi la lavora”, è questo il motto di Giovanni Chiappini.

E la sua famiglia è un simbolo di questo territorio perché produce ottimo vino affondando ancora mani e piedi nella terra, vivendo la cantina, lavorando intensamente e con passione. L'azienda sintetizza gli aspetti del territorio producendo anche un ottimo olio extravergine d'oliva. Il viale di cipressi che parte dalla via Bolgherese e accompagna in azienda è un elogio alla bellezza. Basta una stretta di mano di Giovanni per capire che lui è vignaiolo nell'anima; e basta una degustazione con Martina per scoprire che si può produrre un ottimo vino rimanendo schietti, sinceri, ospitali. E che la simpatia è un valore importante nella valutazione di un vino. L'azienda è sempre aperta, la cantina bellissima e una degustazione è la via migliore per capire cos'è un’azienda agricola familiare e entrare in sintonia con la Toscana.

Info: Azienda Agricola Chiappini, Loc. Preselle, Podere Felciaino 189/B, Bolgheri (LI); tel. 0565.765201, cell. 320.0280999, www.giovannichiappini.it