Terre dell’Etruria
Raccontare l’identità e il carattere della terra toscana è la mission di Terre dell’Etruria, cooperativa che aggrega oltre 3500 aziende agricole delle province di Pisa, Livorno e Grosseto. Rispettare la tradizione migliorando sempre di più la qualità di prodotti tipici nel rispetto del territorio è in sintesi il modus operandi di questa realtà che ha la sede a Castagneto Carducci. La valorizzazione del territorio passa attraverso la produzioni di eccellenze come olio extravergine d’oliva, vino e ortofrutta. Terre dell’Etruria è un punto di riferimento nel mondo olivicolo toscano: i frantoi della cooperativa utilizzano infatti moderne tecniche di molitura che garantiscono un olio EVO Toscano IGP. La particolare cura nella coltivazione e nella lavorazione delle olive è alla base di un olio che esprime l’essenza della Costa degli Etruschi e della costa Maremmana, pezzi di Toscana che celebrano l’incontro tra le colline e il mare. I vini invece descrivono l’animo nobile della Maremma con la DOCG Morellino di Scansano. Le uve provengono dai vigneti specializzati in tipologie autoctone e in purezza fornite dai 68 viticoltori associati. Ottima anche la produzione di IGT Maremma Toscana che nasce von vitigni di Sangiovese, Rosso, Ciliegiolo, Merlot, Vermentino e Ansonica.
Il punto vendita di Donoratico rappresenta l’occasione giusta per entrare in contatto con gli autentici sapori toscani rispettando una filiera corta e di qualità: ortofrutta di stagione, vino, olio EVO, ma anche pasta, cereali, legumi, formaggi, conserve e marmellate e prodotti da forno tradizionali.
